Marmelade

Unsere Vielfalt an Obst ermöglicht uns eine ebenso große Vielfalt an Marmeladensorten.

Neben den Klassikern wie Erdbeer, Himbeer und Brombeer, bieten wir auch eine Verfeinerung der Sorten an. Ob mit Sekt, Limette, Minze oder einer Kombination aus Früchten.

Wir lassen uns etwas ganz besonderes für euch einfallen.

Apfelchips

Warum Äpfel immer nur knackig und saftig genießen, wenn sie auch knusprig lecker schmecken? Das haben wir uns zumindest gedacht und lassen sie deshalb aus unseren eigenen Äpfeln herstellen.

Apfelsaft

Ob in der Glasflsche oder dem 5 Liter-Beutel im Karton (Bag-in-Box), auch hier werden unsere eigenen Äpfel zum pressen verwendet.


Spargel

Unter den typischen Hügelzeilen gedeiht prächtiger, weißer Spargel in unserem leicht sandigen röllfelder Boden.

Quitten

Trauben

Haustrauben an der Pergola vor dem Kastanienhof.