Schon immer ein guter Name

In Röllfeld war die Familie früher als "Kastanien-Ludwig" bekannt.

Heute ist es die vierte Generation, die den guten Ruf als Obstbauern pflegt und weiterträgt.

 

Es werden praktisch alle Arten von heimischem Obst angebaut. Darunter bieten vor allem die Äpfel eine große Vielfalt von rund 25 Sorten. Heute kann der Kunde aus fast allen heimischen Obstarten wählen.

Alles kommt in der Saison frisch vom Feld an den Verkaufsstand.


2017 bis heute

Der Obstbaubetrieb wird geführt von Sebastian, Johannes und Emanuel Ludwig. Alle drei sind gelernte Obstbaumeister und haben den Familienbetrieb erst vor wenigen Jahren von Rainer (Obst- und Weinbautechniker) und Wolfgang (Ingenieur für Obstbau) übernommen.

Robert, Wolfgang, Emanuel, Johannes, Albrecht, Sebastian und Rainer Ludwig
Robert, Wolfgang, Emanuel, Johannes, Albrecht, Sebastian und Rainer Ludwig


Philosophie

Die Philosophie des Kastanienhofs ist es, dem Kunden eigen erzeugtes heimisches Obst in größtmöglicher Vielfalt auf höchstem Niveau zu bieten.

Unsere Leidenschaft ist es zum Wohle aller schmackhaftes, frisches und gesundes Obst - als wesentlichen Bestandteil unserer Ernährung - zur Verfügung zu stellen.

Obstlager

Nach der Aussiedlung 1982, der Erweiterung 1993 und 2007/2008 verfügt der Kastanienhof über modernste Langzeitlager, in denen z.B. Äpfel ohne nennenswerten Vitamin- und Nährstoffverlust knackig und frisch bis August des kommenden Jahres gelagert werden.