Unser Ziel ist die Qualität "vom Landwirt bis zur Ladentheke" zu gewährleisten.
Dazu haben wir uns freiwillig der Qualitätssicherung nach QS-GAP angeschlossen.
Das QS-Prüfsystem gewährleistet eine gründliche und zuverlässige Qualitätssicherung mit klaren und abgestimmten Vorgaben vom Erzeuger bis zur Ladentheke.
Unabhängige Auditoren/Auditorinnen überprüfen, ob und wie die Vorgaben eingehalten werden.
Die durchgängigen Kontrollen bilden die Basis der lückenlosen Prozess- und Herkunftssicherung im QS-System.
Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst zu bewahren, was uns die Natur schenkt.
Durch den kontrolliert integrierten Anbau produzieren wir qualitativ hochwertiges Obst bei höchstmöglicher Schonung von Boden, Wasser und Natur.
Das gelingt durch den Einsatz von Nützlingen. Raubmilben bekämpfen die Spinnenmilben und Marienkäfer essen die Blattläuse.
Natürliche Helfer werden in die Erzeugung integriert und machen das Spritzen so überflüssig.
Obstbaubetrieb Ludwig, Kastanienhof, 63911 Klingenberg am Main,
Telefon 09372 3245, Fax 09372 3145, obst@kastanienhof-ludwig.de