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Birnensorten
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Alexander
Lucas |
Große,
bauchige Birne mit weißem grobkörnigem Fruchtfleisch,
saftig, süß-säuerlicher Geschmack, Lagerung November bis
Februar |
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Conference |
Mittelgroße,
flaschenförmige Birne mit leicht gelblich-rosa gefärbtem
Fruchtfleisch, süßlich aromatischer Geschmack, erinnert ein
wenig an Melone, Lagerung von November bis Mai |
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Gellert´s
Butterbirne |
Ziemlich
große kegelförmige Frucht, fein, sehr saftig von
ausgezeichnetem und erfrischendem Geschmack, wenig Zucker, genußreife ab August |
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Gute
Luise |
Mittelgroße,
feinzellige, saftig süße Frucht mit vorzüglichen typisch
aromatischen Birnengeschmack, genußreife von Oktober bis
Dezember bei 1 - 4 ° C |
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Vereinsdechant |
mittelgroße,
flaschenförmige Frucht mit Bauch, glattschaliger als
Conference, Fruchtfarbe ist grün bis grüngelb, Fruchtfleisch
ist feinzellig, saftig, schmelzend, angenehmes Aroma (Melone),
süßsäuerlich, genußreife September bis November |
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Williams
Christ |
Klassische
Birnenform, glatte Schale, sehr saftiges, weiches
Fruchtfleisch mit süßem, kräftig schmelzendem
Williams-Geschmack, genußreife September bis November |
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